ダイエット中だから…と断るのが一番のストレス
「今夜、飲みに行かない?」「週末、ランチどう?」
このお誘いのLINEが来たとき、素直に行く!と言えていますか?
食事制限の最大の敵は、空腹ではなく孤独とストレスです。
みんなが美味しそうに食べている中で、自分だけサラダをモシャモシャ…なんて、そんな悲しい時間は続きませんし、反動で帰宅後にコンビニスイーツを爆食いするのがオチ(経験者は語る)。
外食は太る場所ではありません。
美味しいものを食べて、心をチャージする場所です。
選び方さえ知っていれば、居酒屋だろうがイタリアンだろうが、ダイエットの味方に変えることができます。
- 今日のMISSION
次の外食では、誰よりも先にメニューを開いて主導権を握る
私が決める!というスタンスで、美味しくて太りにくいメニューをスマートに注文しちゃいましょう!
迷ったらコレ!ジャンル別正解メニューリスト
お店に入ってメニューを開くと、写真がどれも美味しそうで迷いますよね。
ここで大事なのは、カロリーの数字を細かく計算することではなく、調理法と素材で見極めることです。
🍺 居酒屋編:揚げ物の誘惑をかわす「焼き・生」作戦
居酒屋は実はダイエッターの楽園です。単品で頼めるので調整が効きやすい!
- 焼き鳥(塩)
推定:1本 70〜90kcal
タンパク質の塊です。タレは砂糖たっぷりなので、塩でオーダーしましょう。 - お刺身盛り合わせ
推定:1人前 150kcal前後
最強のダイエット食。良質な脂質とタンパク質が摂れます。醤油のつけすぎによるむくみだけ注意。 - 枝豆・冷やしトマト
推定:1皿 50〜80kcal
とりあえずの定番ですが、食物繊維やビタミンが豊富。最初に食べておくと血糖値の上昇を抑えてくれます。
🍝 イタリアン編:素材を楽しむ作戦
パスタやピザがメインになりがちですが、サイドメニューに宝が眠っています。
- 鮮魚のカルパッチョ
推定:1皿 200kcal前後
オリーブオイルは太りにくい脂質。野菜と一緒に食べられるので満足感も高いです。 - 赤身肉のグリル(ステーキ)
推定:100g 250kcal前後
パスタを少し減らしてでも、お肉をメインにしましょう!L-カルニチンという脂肪燃焼成分が含まれているので、むしろ食べるべき。 - カプレーゼ(トマトとチーズ)
推定:1皿 180kcal前後
チーズは高カロリーですが、タンパク質とカルシウムが豊富。ピザのチーズよりも、こちらの生のチーズを選びましょう。
スマートにカロリーを削るオーダーの魔法
何を食べるかも大事ですが、どう頼むかも重要です。
私がよくやる、周りの空気を壊さずにカロリーをカットするオーダーの魔法を3つ伝授します。
🧙♀️ ドレッシング別添えでお願いします
サラダにかかっているシーザードレッシングやマヨネーズは、実はカロリー爆弾。
「味が濃いのが苦手で〜」とか適当な理由をつけて別添えにしてもらい、ちょんちょんとつけて食べれば、脂質を半分以下にできます。
🧙♀️ みんなでシェアしよう!
フライドポテトやピザなど、高カロリーなものを食べたくなったときは、自分一人で頼まず「これ美味しそう!シェアしない?」と提案します。
一口だけ食べて満足すれば、罪悪感はゼロ。周りも喜ぶし一石二鳥です。
🧙♀️ 私、取り分けるね!
合コンでモテるテクニックみたいですが(笑)、これには裏があります。
自分で取り分けることで、自分の皿には野菜多め、揚げ物少なめという黄金比率を密かに作れるんです。
誰も気づきません。完全犯罪です。
外食は心の栄養。
メニュー選びというゲームを楽しみながら、美味しく食べて、また明日から頑張りましょう!
